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        • 福州食堂承包

        蔥油花蛤

        蔥油花蛤的做法:1、花蛤用鹽水浸泡清洗干凈入開水鍋中煮至殼剛一張口即可撈起2、將姜絲、紅椒粒、大量的蔥花撒在花蛤上,并且加入調料

        蔥油花蛤

        蔥油花蛤的做法:
        1、花蛤用鹽水浸泡清洗干凈入開水鍋中煮至殼剛一張口即可撈起
        2、將姜絲、紅椒粒、大量的蔥花撒在花蛤上,并且加入調料
        3、鍋內入油小火爆香花椒和干辣椒,后取出留油
        4、將熱油澆在蔥花上,拌勻即可(或者腌制10分鐘左右更入味)
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        福州食堂承包

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